Vous cherchez un job qui vous laisse disponible les mercredis et pendant les vacances scolaires ? Nous avons un poste pour vous ! Nous recrutons pour le compte d'un acteur majeur de la restauration collective, un(e) Responsable de restaurant scolaire dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement. Le poste Rattaché(e) à un restaurant scolaire servant environ 300 couverts, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du site et du service auprès des convives. Vos missions - Assemblage des préparations sur place - Dressage des assiettes - Service en self - Nettoyage du restaurant et plonge - Management d'une équipe de 4 collaborateurs - Relationnel et suivi du client au quotidien · ?? Les repas sont élaborés en cuisine centrale (liaison froide) . Aucune commande à passer, aucune commission de menus à gérer : tout est piloté par les services centraux. Conditions du poste - CDI - 28 heures par semaine - Travail durant temps scolaire uniquement (contrat temps scolaire, disponible en dehors de ces périodes) - Prise de poste à partir du 26 février ? période de mise en place : réception de la vaisselle, inventaire, rangement, nettoyage... puis lancement du restaurant ! ?? Vous cherchez un complément d'activité ou un poste compatible avec votre rythme personnel et familial ? ?? Postulez dès maintenant, notre équipe se fera un plaisir d'échanger avec vous ! Profil recherché - Expérience en restauration collective ou traditionnelle - À l'aise avec le management d'équipe - Organisé(e), autonome et doté(e) d'un bon sens du service