Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un serveur/serveuse polyvalent(e) pour intégrer notre équipe à l'année. Poste en CDI, temps complet, 39h par semaine. L'hôtel Mercure Hyères Centre dispose d'un restaurant, d'un bar et d'une piscine. Clientèle loisirs, business, où encore séminaires, nous recherchons des profils polyvalents et motivés souhaitant découvrir et évoluer dans un nouvel environnement de travail. * Vos missions : - Accueillir et prendre en charge le client de son arrivée au départ, - Participer aux différents services (petit-déjeuner, midi, service piscine et soir) en fonction de votre planning et sous la supervision des managers, - Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle, - Appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène, - Gérer des demandes clients, le téléphone, - Mise en place des salles de réunion. * L'expérience professionnelle demandée : - Capacité à travailler efficacement en équipe - Dynamisme, réactivité - Rigueur, organisation * Vos avantages : - Mutuelle d'entreprise - Comité d'entreprise (Tarification sur vos réservations dans le groupe Accor, réductions sur de nombreux partenaires.) - Intéressement collectif - Accès au parking du site - Horaires en longues - 2 jours de repos hebdomadaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,08€ par heure Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel