Production : - Veille en permanence à la qualité des produits sortants, - Veille à ce que les bonnes pratiques de fabrication soient respectées par l'ensemble du personnel, - S'assure du respect et de la compréhension des règles Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement par l'ensemble du personnel, - Réalise des contrôles qualité sur les lignes de conditionnement, - Vérifie régulièrement les contrôles qualité réalisés par les Chefs de ligne, - Participe aux phases de nettoyage en vue de préparer les éventuelles visites clients, - Bloque les produits non-conformes et réalise les fiches de non-conformité correspondantes, - Gère l'approvisionnement des consommables Hygiène et Sécurité sur le site. Système Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement : - Veille au bon remplissage des documents qualité, - Forme le personnel aux contrôles qualité sur les lignes, - personne sérieuse et qui recherche une situation stable - ayant de l'expérience - axé qualité