POSTE : Opérateur Production H/F DESCRIPTION : Saipol recrute un (une) Opérateur/Opératrice production à LES ESSARTS, LE MERIOT, 10400 France Permanent contract SAIPOL (600 collaborateurs) est le leader français de la transformation des graines oléagineuses (colza et tournesol) et l'un des piliers du groupe Avril, acteur industriel et financier de la filière des huiles et protéines végétales et 4eme groupe agroalimentaire français. SAIPOL développe des solutions à forte valeur ajoutée basées sur les huiles végétales alimentaires, les tourteaux riches en protéines (Feedmarket.fr), les énergies renouvelables à faibles émissions de carbone (Oleo100, Diester, OleoVE) et la durabilité des graines oléagineuses (OleoZE). Par son positionnement au coeur de la filière des huiles et protéines végétales, SAIPOL s'engage aux côtés de ses clients nationaux et internationaux en faveur des transitions alimentaire et énergétique, en soutenant les agriculteurs dans l'évolution de leurs pratiques et la transition agricole. Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? Assure la production par le pilotage des installations de son unité, dans le strict respect des consignes de fabrication, des critères de Qualité et des règles de Sécurité et de Protection de l'environnement. Sa collaboration l'inscrit dans un engagement d'amélioration continue des pratiques professionnelles, de la communication et du climat d'entreprise. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : QHSE - Applique les consignes et exigences réglementaires QHSE liées à sa fonction. - Assure la maîtrise opérationnelle des risques significatifs, auxquels il a été sensibilisé, dans les domaines de la Qualité, Sécurité alimentaire, Sécurité, Environnement et Energie. - Enregistre systématiquement les données nécessaires à la traçabilité QHSE. - Participe à la dynamique de l'amélioration continue : AIC, 5S, etc. - Veille à l'établissement pour les installations de son secteur d'activité des modes opératoires, des procédures et des consignes de sécurité. - Est capable d'assurer à tout moment la fonction qui lui est confiée dans l'organisation du POI. - Anime l'action de prévention en prenant la valeur d'exemple. - Utilise le formulaire de remontée d'évènement pour tout accident, incident, anomalie décelée ou amélioration. - S'assure de la mise en sécurité de l'installation sur laquelle il intervient, entre autres par la validation des autorisations de Travail émises par les Donneurs d'Ordre. - Est exemplaire dans l'application des 15 règles d'or. CONDUITE DES UNITES - Veille au fonctionnement optimal des équipements : démarrage, conduite et arrêt des installations. - Assure la surveillance des installations : rondes et suivi des paramètres de fabrication. - Prend en charge le contrôle des fabrications : prélèvements et analyses d'échantillons. - Vérifie la tenue des stocks des matières premières, des matières de traitement et des produits finis. - Détecte, analyse, communique et corrige les écarts et les dysfonctionnements. MAINTENANCE - Assure la maintenance de premier niveau sur ses installations : nettoyage, rangement, graissage, essais, etc. en cas de dysfonctionnements et peut participer au dépannage des équipements et aux travaux de maintenance, en collaboration avec le service de maintenance et/ou l'astreinte. - Procède à la mise en sécurité des installations avant interventions et peut valider les autorisations de travail. COMMUNICATION - Complète les documents et fichiers liés à son atelier. - Communique et informe, par tout moyen mis à sa disposition, son Responsable ou l'astreinte de tout élément critique : dysfonctionnements, pannes, dangers, mises en sécurité, besoin d'interventions de maintenance. - Assure la transmission des informations relatives à son quart lors du passage de consignes. - Assure la formation au poste par compagnonnage. TRAVAIL EN HORAIRES POSTES 5X8. PROFIL : Pourquoi vous ? Vous réussirez grâce à : - Titulaire d'un Bac Pro ICP ou PCEPC, d'un Bac technique ou d'un BEP avec une expérience professionnelle équivalente. SAVOIR - Connaissances générales en sécurité, qualité, hygiène et environnement. Connaissances Métiers. - Connaissances techniques permettant de comprendre le fonctionnement des installations. - Savoir lire et comprendre des consignes. SAVOIR FAIRE - Comprendre un process de fabrication et réaliser un pré-diagnostic. - Travailler en équipe et en horaires décalés. - Transmettre son