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Chef Gerant Cuisinant H/F 29 - PONT L ABBE
Offre n° 9067908
Chef Gerant Cuisinant H/F
29 - PONT L ABBE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
POSTE : Chef Gerant Cuisinant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Chef Gérant au sein d'une cuisine centrale réalisant 120 repas par jour pour à destination d'établissement pour personnes en situation de handicap (production au sein d'une MAS/ ESAT + 1 site livré ; Liaison chaude et froide) Rattaché(e) au Responsable d'Unités, vous encadrerez un cuisinier et piloterez les salariés livreurs du client. Vos missions : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité à destination du personnel et des personnes en situation de handicap (respect des régimes et textures modifiées) Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Être à l'écoute des demandes de votre client et de vos convives afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Pont L'Abbé (29) - Date prise de poste : 25 novembre 2024 - Salaire : à partir de 2200 Euros bruts selon profil - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi ; une semaine de 7H30 à 15H15 et l'autre semaine de 10H15 à 18H - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos c...
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