Centre de Formation pour les particuliers et professionnels de La Réunion, notre équipe expérimentée se tient à votre disposition afin de mettre en place le parcours de formation le plus adapté à vos besoins Le poste : Nous recherchons pour notre partenaire, un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie !   En alternance, vous aurez l'occasion d'apprendre tout en partageant votre enthousiasme avec les clients.  Vous serez au coeur de l'action, aidant à créer une ambiance chaleureuse et conviviale.  Si vous aimez le travail en équipe et le contact client, ce poste est fait pour vous !   Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique et souriante, passionnée par le monde de la boulangerie-pâtisserie !  Vous avez au minimum un CAP ou équivalent et souhaitez découvrir le métier de vendeur(se) - Rejoignez notre équipe ! Savoir-faire demandés : - Appliquer des normes de santé et de sécurité - Argumentaire de vente - Composition des produits de boulangerie - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Démontrer les caractéristiques d'un produit - Faire de la vente active - Garantir la satisfaction des clients - Identifier les besoins des clients - Manipuler des produits sensibles - Procéder à des prises de commandes - Procéder à la préparation des produits - Préserver la propreté du magasin - Utiliser une caisse enregistreuse - Caractéristiques des produits - Offrir des services de suivi de la clientèle - Organiser la présentation de produits - Remplir des rayons - Utiliser différents moyens de communication Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace