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Offre n° 9088415
Boulanger tourier H/F
86 - ROIFFE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 décembre 2024
À propos du poste Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé. Poste en pâtisserie ( fabrication des différentes pâtes , participation au traiteur ) une journée par semaine vous serez en poste en boulangerie. Travail en binôme avec un apprenti 2eme année . Responsabilités * Préparer et cuire des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies * Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire * Effectuer le contrôle qualité des produits tout au long du processus de fabrication * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés * Gérer les stocks d'ingrédients et prevenir le responsable afin d'anticiper les commandes. * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine * Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de cuisson des aliments * Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des produits savoureux et d'apporter votre touche personnelle à notre offre, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : CDI Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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