POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, le centre E. Leclerc de saint Jean d'Angély recherche un(e) boucher(e). Vous assurez les techniques de désossage et découpe de tout type de viande et effectuez les préparations bouchères. Vous assurez la tenue du rayon traditionnel et du rayon libre-service. Vous préparez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité. Vous effectuez des contrôles des produits, du matériel et faites l'étiquetage des produits. Vous préparez les commandes clients et êtes attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client et vous avez le sens du commerce. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Passionné(e) par le produit, vous êtes titulaire d'un CAP de boucher et vous possédez une expérience réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution. Rigoureux(se) et organisé(e). Poste en CDI à temps complet. Rémunération sur 13 mois + Mutuelle + participation + intéressement aux résultats + prime de bilan