Description du poste : Situé en Haute?Loire, à seulement 20 minutes d'Yssingeaux et 30 minutes de Firminy, notre client est un acteur majeur de la fabrication de fromages à pâte persillée, et filiale d'un grand groupe agro?industriel. Vous souhaitez contribuer à la fabrication de fromages emblématiques du terroir comme le Saint Agur, bleu le plus consommé en France, ou le Rochebaron Ce poste est fait pour vous ! En tant qu'Ouvrier Fromager / Opérateur Polyvalent Salage, vous assurez différentes étapes clés du processus de fabrication Salage et fabrication Effectuer le salage des fromages à J+1, J+2 et J+3 Peser les fromages afin de calculer la densité Enregistrer la traçabilité (lots de sel, opérations réalisées) Transfert et affinage Assurer le transfert en cave d'affinage Nettoyage et hygiène Nettoyer le matériel : chariot, balance, densité servante, etc Nettoyer les caves : moussage et frottage des sols Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Horaires Du lundi au vendredi et travail les week-end Travail en 3x8 Avantages Prime habillage/déshabillage Prime de compensation Prime week?end Prime 6 jours consécutifs Prime de 13? mois Formation interne assurée Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation et votre savoir?être feront la différence Organisé(e Rigoureux(se) et sérieux(se Bonne communication Capacité à devenir autonome sur les différents postes de salage Sensibilisation à l'hygiène et à la sécurité Formation interne assurée en binôme Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap