Formazot Océan Indien est un centre de formation certifié Qualiopi, situé à l'éperon à St Paul, proposant des formations en alternance et en continu dans les domaines du commerce, du management, du secrétariat médical et de l'administratif de niveau BAC à BAC +3. Professionnalisants et axés sur l'employabilité, nos programmes allient acquisition de compétences solides et expérience de terrain. Nos programmes, tous reconnus par l'État, se déroulent en alternance avec 1 jour par semaine en centre de formation et 4 jours au sein de l'entreprise. Nous mettons en place des pratiques d'apprentissage actives et innovantes tels que le blended learning ou encore la pédagogie différenciée. Ils vous permettront d'acquérir un diplôme tout en faisant vos preuves dans le monde du travail. Parlons chiffres : 81% de nos apprentis poursuivent leurs études ou trouvent un travail après leur formation. Le poste : FORMAZOT OCÉAN INDIEN, centre de formation de proximité à taille humaine, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un employé polyvalent (H/F), au sein d'une boulangerie dans le cadre d'une formation en alternance  En tant que centre de formation spécialisé, FORMAZOT vous accompagne tout au long de votre parcours avec pour priorités l'accompagnement individualisé, la montée en compétences et la réussite professionnelle. Vos missions en entreprise : - Accueil client - Conseil et vente - Prise de commande - Mise en valeurs des produits en vitrine - Entretien de l'espace de vente - Encaissement - Gestion de stock et inventaire - Fidélisation de la clientèle Formation proposée : Titre professionnel conseiller de vente - niveau Bac / Titre professionnel manager d'unité marchande - niveau Bac+2 - Durée : 18 mois / 16 mois - Rythme d'alternance : - 1 jour par semaine en centre de formation - 4 jours par semaine en entreprise - Lieu de formation : Éperon - Saint-Paul Au sein de FORMAZOT, vous évoluerez dans un environnement bienveillant, favorisant la proximité, l'écoute et un suivi personnalisé pour sécuriser votre parcours de formation Profil recherché : - Bon relationnel et sens du service client - Dynamique et proactif.ve  - Capacité de travailler en équipe - Motivation et envie d'apprendre - Autonomie et sens de l'organisation - Intérêt pour le commerce / la relation client Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant auprès de FORMAZOT OCÉAN INDIEN et construisez votre avenir professionnel avec un centre de formation engagé pour votre réussite ! Savoir-faire demandés : - Argumentaire de vente - Caractéristiques des produits - Caractéristiques des services - Composition des produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Démontrer les caractéristiques d'un produit - Examiner des marchandises - Garantir la satisfaction des clients - Identifier les besoins des clients - Offrir des services de suivi de la clientèle - Procéder à des prises de commandes - Procéder à la préparation des produits - Remplir des rayons - Surveiller le niveau de stocks - Traiter des remboursements - Utiliser une caisse enregistreuse Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Esprit d'équipe - Organisé