Descriptif du poste: Rattaché au Responsable Travaux Neufs du site, vous piloterez l'ensemble du projet et ses 4 sous-projets :   -  Installation d'une nouvelle écrémeuse pour augmenter la capacité d'écrémage du lait du site ; -  Installation d'une unité de valorisation de la crème afin d'en créer des coproduits à haute valeur ajoutée ; -  Installation d'une unité de valorisation du lactose ; -  Transformation de l'outil de séchage actuel pour y fabriquer des ingrédients ;   Au sein de l'équipe projet et en lien avec la Qualité, la Production, l'Engineering central et les Achats dans l'usine avec les autres pôles du service technique (automatismes, utilités, méthodes, maintenance), vos missions et responsabilités seront les suivantes : -  Pilotage technique et financier : coût, délai et qualité ; -  Gestion du projet, des phases d'études-consultation jusqu'à la qualification - mise en service et réception ; -  Pilotage des travaux des sous-traitants et des éventuels co-traitants ; -  Pilotage de plusieurs lots et d'ingénieurs projets selon avancement du projet ; Profil recherché: De formation Ingénieur, vous disposez d'une expérience significative en pilotage et management de projets dans l'industrie agroalimentaire, de préférence dans la fabrication d'ingrédients ou le séchage de lait. Véritable expert laitier avec une « casquette travaux neufs »  vous êtes le référent sur les métiers du process liquides / fabrication d'ingrédients / filtration / séchage par atomisation, compétences techniques acquises sur des projets d'envergure. (> 25M€) Vous maitrisez la langue anglaise. Doté d'un bon sens relationnel et de l'écoute et doté d'une orientation client (interne/externe), vous avez également de fortes aptitudes à manager des équipes multi techniques. Rigueur, sens de l'organisation et goût pour le terrain seront des atouts essentiels pour mener à bien vos missions.