Description du poste : Missions principales : - Transporter du lait et des produits laitiers en camion citerne, dans le respect des horaires et des itinéraires définis. - Assurer la bonne qualité du lait durant le transport, en suivant les normes sanitaires et de sécurité en vigueur. -Vérifier les équipements de transport (camion, citerne, systèmes de réfrigération) avant chaque départ et pendant le trajet. -Respecter et appliquer les normes ISO liées au transport de produits alimentaires et de lait, en particulier les règles d'hygiène et de traçabilité. -Effectuer des prélèvements de lait chez les éleveurs pour des tests en laboratoire, afin de garantir la conformité et la qualité du lait collecté. -Gérer les documents de transport (bons de livraison, bordereaux, etc.). -Veiller à la conformité du chargement et du déchargement, en garantissant la sécurité des opérations. -Assurer un suivi quotidien des inspections et de l'entretien du véhicule. Description du profil : Profil recherché : -Maîtrise des normes ISO applicables au transport de lait et produits laitiers (ISO 22000, ISO 9001, etc.). -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité liées au transport alimentaire. -Respect strict des procédures de traçabilité et de gestion des documents liés au transport. -Compétence pour effectuer des prélèvements de lait chez les éleveurs selon les procédures établies pour les tests en laboratoire, garantissant la qualité et la conformité du produit. -Expérience significative dans le transport de produits alimentaires, en particulier de lait ou de produits laitiers. Si vous êtes motivé, dynamique et souhaitez rejoindre une équipe soudée, n'hésitez pas à postuler.