POSTE : Chef de Partie Saisonnier H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez vivre une expérience professionnelle unique en station de montagne ? Notre client recrute un Chef de partie (H/F/D) pour renforcer son équipe sur Montgenèvre (05). Profitez d'un environnement dynamique au sein d'un village vacances, où qualité et convivialité sont au coeur des missions. Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'au 20 avril 2026 (dates exactes à déterminer). La base horaire est de 7 à 8 heures par jour, soit 35 heures par semaine en modulation du temps de travail. Les principales missions : - Préparer et mettre en place les plats dans le respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine - Assurer la cuisson, la présentation et l'envoi des plats dans les temps impartis - Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières - Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour assurer la qualité du service - Diverses tâches liées au poste Ce poste propose des avantages attractifs : Logement partagé avec participation de 80€/mois ou indemnité logement de 136,70€ brut/mois si hébergement par vos propres moyens (sur justificatif) Repas sur place (avec participation de 4,22€ par repas sur la base de 44 repas/mois) Accès à certaines prestations du village vacances : spa, salle de sport, activités variées, prêt de matériel de ski Rémunération : 1 965€ brut/mois pour 35h SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 1965 € / mois PROFIL : Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de base en cuisine chaude et froide - Capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter à la cadence soutenue des services en station - Rigueur, organisation et autonomie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Esprit d'initiative et bonne communication avec les collègues de la cuisine et des autres services Savoir-être recherchés : - Sens du service et du travail bien fait - Esprit d'équipe et entraide - Ponctualité et fiabilité - Dynamisme et capacité à gérer le stress en période d'affluence Une expérience significative sur un poste similaire de chef de partie, idéalement en restauration collective ou en hôtellerie est nécessaire.