Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.  Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée. Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain. Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.   Rejoignez la danse du Chachacha, à deux pas de la gare de Nantes ! Ici, on ne se contente pas d'accueillir des voyageurs : on fait vibrer les instants, on célèbre la joie de vivre et l'art des petites attentions. Pensé comme un lieu vivant, solaire et accessible, le Chachacha est un hôtel où l'on vient autant pour se reposer que pour s'inspirer. Chaque collaborateur a sa place, chaque geste a du rythme, et chaque sourire donne le tempo. Envie de faire partie de l'aventure ? Montez sur scène avec nous.  Rattaché(e) à Manuel, le Directeur de l'Hôtel, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : - Coordonner et animer le travail quotidien de l'équipe des étages, - Contrôler la propreté, l'agencement et l'approvisionnement des chambres et parties communes. - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs dans les bonnes pratiques de service, en soutien à la gouvernante générale. - Anticiper les besoins, résoudre les anomalies et garantir un suivi rigoureux des standards qualité. - Communiquer efficacement avec la direction, la réception et les autres services pour assurer un fonctionnement fluide. - Participer activement au nettoyage des chambres lors des pics d'activité. Mission spécifique liée à l'ouverture de l'établissement?:  En appui du Directeur et de l'équipe Younight, vous participez activement à la préparation de l'ouverture de l'établissement pour l'ensemble des sujets qui vous incombent : Gestion de la phase de préouverture :  * Participer à tous les aspects de la préouverture et notamment la formation de l'équipe des étages, identifier les fournisseurs, la prise en main des logiciels et outils sélectionnés.  * S'assurer que son périmètre respecte toutes les normes de sécurité, de qualité et de conformité avant l'ouverture de l'hôtel.  * Participer à l'élaboration des procédures internes et opérationnelles Poste à pourvoir à compter de début juillet. 39 heures hebdomadaires, soit 169 heures mensualisées.   Vous avez un sens de l'organisation accru avec un œil exercé sur la notion de détail ? Vous êtes dynamique et proactif ? Vous avez une expérience confirmée au même poste ? N'attendez plus, rejoignez la team !