Barista / Employé polyvalent de restauration Nous recrutons un Barista. Votre mission principale : Artisan du café, il s'agit de maîtriser cette matière ainsi que la confection de boissons chaudes et froides. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients. - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientele (vente suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation- Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards Columbus - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches et de salades - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le manager en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements et matériels - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) Profil SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE: * Connaissances standards Columbus Café Connaissances des produits Connaissances de l'organisation de la cuisine, du comptoir et du service * Connaissances de différentes recettes et cuisson * Savoir utiliser la caisse * Savoir utiliser les différents matériels * Connaissance des normes de qualité et d'hygiène SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL Travailler en équipe Être à l'écoute de ses collègues Être à l'écoute de ses clients Être accueillant, souriant SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL Être rapide, organisé Être réactif Anticiper le rythme des commandes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 801,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel