Description du poste : La restauration collective, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ? Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ? Vous avez une première expérience dans le médico-social ? Vous avez alors tous les ingrédients pour réaliser cette mission ! Nous recherchons un Gérant H/F pour un site de restauration collective pour un EHPAD à Magnanville (78). Le site accueille un restaurant pour les résidents, un self du personnel et 300 résidents sur 9 étages et un petit site à côté. Vos missions seront les suivantes :***-Gérer la relation clients * Être le garant de l'HACCP * Validation des comptes * Vérification de la prestation * Etablissement des devis * Gestion des plannings et de toute la partie RH, de son équipe, remplacements etc * Répondre aux demandes Clients * S'assurer avec son Chef de production, de la bonne réalisation des régimes et des textures * Saisie des menus et des régimes dans Hestia Poste en CDI, staut cadre Évolutions en interne possibles Description du profil : De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou BAC PRO hôtellerie / restauration), vous avez une première expérience sur un poste similaire. L'expérience dans le médico-social est indispensable. Vous êtes une personne dynamique, communicante, ouverte d'esprit et rigoureuse, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence. LES PETITS PLUS : Rémunération attactive 3 200€ brut x 13 + Primes Un parcours d'intégration Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus et postulez !