POSTE : Alternant - Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne ? Rejoignez la SAS GUILLET, 500 salariés, spécialisée dans la volaille à destination des professionnels des métiers de bouche et des collectivités. La SAS GUILLET est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché(e) à la responsable qualité du site, vous serez notamment en charge de : - Garantir la bonne marche du système qualité interne et participer à son amélioration continue, - Participer à la résolution de problèmes en appliquant les méthodes et outils adaptés, - Participer aux audits internes et à la mise en place des actions correctives et préventives, - Participer à la vie quotidienne du service qualité (indicateurs, inspections mensuelles), - Accompagner le service qualité dans l'audit annuel de la certification BRC, - Piloter les plans d'actions Qualité de l'atelier avec les équipes production, - Contribuer à la mise à jour des bonnes pratiques et former les équipes. PROFIL : Issu(e) d'une formation supérieure type Bac +3 en QSE, vous souhaitez vous spécialiser dans le domaine de la Qualité dans le milieu industriel. Une première mission menée en entreprise serait un plus. Bon communiquant, rigoureux, vous travaillez en équipe et avez à coeur de proposer des solutions optimales pour l'ensemble des parties prenantes. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Compétences : communication, rigeur, esprit d'esprit