Description du poste : Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la viande et devenez un acteur clé de notre production ! Sur notre site de production de plus de 120 salariés, nous vous offrons l'opportunité d'intégrer l'atelier Gamme Complémentaires, un secteur essentiel dans la transformation de la viande. Rattaché(e) au responsable de production, vous serez en charge de l'encadrement de vos équipes (environ 40 personnes) pour assurer le bon déroulement des fabrications et participer activement à leur montée en compétences. Manager de terrain dans un environnement de production dynamique, vous aurez pour mission de garantir l'efficacité, la qualité, et la sécurité des processus. Vous devrez faire preuve de rigueur, de leadership et d'un esprit de décision rapide pour gérer les lignes de production. Vos principales missions : Planification et ordonnancement de la production en fonction des besoins de l'atelier. Reporting précis des indicateurs de performance (qualité, sécurité alimentaire, rendements matières, productivité). Participation active à des projets d'amélioration continue pour optimiser les processus et la performance de l'atelier. En tant que manager de terrain, vous prenez les décisions nécessaires pour résoudre rapidement les problèmes sur les lignes de production. Gestion des équipes : accueillir et accompagner les nouveaux employés (y compris les intérimaires), animer les réunions d'équipe, gérer l'administration (planning, congés, pointage des heures, etc.). Veiller à la sécurité du personnel et à l'entretien optimal des équipements, tout en optimisant les postes de travail pour garantir un environnement de travail sécurisé et performant. Profil recherché : Issu(e) d'une formation en agroalimentaire ou gestion de production, vous avez une première expérience dans le secteur des produits frais, idéalement dans un environnement industriel lié à la viande. Vous êtes dynamique, réactif(ve), et avez une forte capacité à gérer des équipes dans un cadre exigeant. Vous aimez les défis, vous êtes orienté(e) résultats et n'avez pas peur de travailler dans un environnement de fabrication, avec toutes les spécificités liées au secteur de la viande. Avantages : Horaires en 2x8. Rémunération attractive sur 13 mois, primes mensuelles de production, indemnités de transport (après 6 mois), primes vacances, intéressement/participation. Avantages CSE compétitifs et mutuelle prise en charge à 75% sur l'option de base. Description du profil : - Participation à l'ordonnancement et à la planification de la production. - Assurer un reporting cohérant et rigoureux sur les indicateurs de suivi définis. - Participation au processus d'amélioration continue pour optimiser la productivité, les rendements matières, l'efficacité des processus, la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués. - Votre rôle de Manager de terrain implique la prise de décisions nécessaires à la gestion des problèmes des lignes de production. - Vous êtes responsable d'entretenir une relation de confiance avec les équipes de travail. - Vous devez veiller à la sécurité du personnel et au bon état des équipements, tout en optimisant les postes de travail. - Vous devez accueillir le personnel de production et les intérimaires , animer les réunions d'équipe et gérer l'administration du personnel de production (planning, congés payés, RTT, pointage des heures etc.)