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Commis de salle CDD (H/F) 06 - CANNES
Offre n° 9204846
Commis de salle CDD (H/F)
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2024
MISSION GENERALE Optimise le revenu et la satisfaction des clients au restaurant de l'hôtel en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Optimiser le revenu et la satisfaction des clients du restaurant en offrant un service efficace, rapide et courtois au client dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel Gérer le pass du début à la fin du service : dréssage, débarrassage, nettoyage, polissage. Apporter et débarrasser les plats en salle. Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients Supporter les Chef de rangs dans leurs missions Assurer un excellent service et faire vivre une expérience au client Possibilité d'être au service petit déjeuner : respect des standards de la marque, accueil client, débarrassage, redressage, réassort du buffet Relation Client Avoir le sens du service et en garantir la qualité Participer par sa bonne tenue à l'image de marque de l'établissement. Avoir un comportement exemplaire et conforme aux valeurs de l'établissement Accueillir le client et personnaliser l'accueil Connaître et mettre en valeur les promotions, les mets et les produits du restaurant Établir de bonnes relations avec le client et le fidéliser Répondre aux demandes du client dans les meilleurs délais Assurer une parfaite confidentialité concernant le client Technique métier Connaître tous les produits du bar et de la carte. Gérer la mise en place et débarrasser les tables, servir les plats S'assurer constamment par le regard du bien-être du client Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement Maintenir un respect des normes d'hygiène ainsi que la mise en application des process de l'établissement Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP Assurer le nettoyage du restaurant PROFIL RECHERCHÉ Souriant, , sens relationnel, ponctuel, fiable, autonome, polyvalent, dynamique, goût prononcé pour le service, sens de l'écoute, capacité à s'organiser Maitrise de l'anglais obligatoire CONTRAT CDD 39h par semaine Non logé Si vous avez toujours le goût du challenge après lecture de cette offre, nous attendons votre candidature avec impatience !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
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