Les missions Vous animez les séances en présentiel à partir du cours du maître, lu en amont par les étudiants. En classe, vous encouragez l'échange, la participation et l'apprentissage par l'action, à travers des activités concrètes comme des cas pratiques ou des jeux pédagogiques. En plus de l'animation, vous concevez les supports de cours (contenus, syllabus, examens, corrigés) et assurez la coordination pédagogique nationale dans votre discipline. Notre pédagogie Les cours suivent un modèle inversé : les étudiants préparent le contenu théorique en amont, ce qui permet de consacrer le temps en classe à l'approfondissement, aux échanges et à la pratique. Vous guidez, stimulez, questionnez, pour favoriser un apprentissage actif et durable. Syllabus (nouveau référentiel) - Première année Le programme aborde plusieurs grands thèmes essentiels sur deux ans, comprenant : Biochimie structurale et moléculaire : étude des glucides, lipides, protides, acides nucléiques, enzymes, et vitamines. Biologie cellulaire et génétique : compréhension de la structure cellulaire, du cycle cellulaire, de l'expression génétique et des mutations. Histologie : analyse des différents types de tissus (épithéliaux, nerveux, musculaires, etc.). Système endocrinien et neuromusculaire : étude des hormones, de leur régulation, ainsi que de la physiologie nerveuse et musculaire. Appareils du corps humain : anatomie et physiologie des systèmes cardiovasculaire, respiratoire, digestif, urinaire, ainsi que du système immunitaire. Biochimie métabolique et régulation physiologique : exploration des voies métaboliques, régulation de la glycémie, de l'équilibre hydrominéral, phosphocalcique, et des mécanismes de faim et satiété. Adaptations physiologiques : impact de l'exercice, du stress, et de la grossesse sur l'organisme. Toxicologie : étude des effets des xénobiotiques et leur impact sur le métabolisme. Physiopathologie appliquée à la diététique : exploration des pathologies en lien avec la nutrition, telles que les pathologies cancéreuses, les troubles du tube digestif, du système urinaire, cardiovasculaire, endocrinien, nerveux, et les pathologies génétiques. Troubles du comportement alimentaire et dénutrition : étude des conduites addictives, anorexie, boulimie, hyperphagie et du syndrome de renutrition inappropriée. Syllabus (ancien référenciel) - Deuxième année Le milieu intérieur : Étudier la composition du sang et de la lymphe, les protéines plasmatiques, les globules rouges, les leucocytes et les thrombocytes. Comprendre l'hémostase et le bilan du milieu intérieur. La circulation sanguine : Anatomie du cœur : Connaître l'anatomie et la physiologie du cœur, ainsi que le cycle cardiaque et l'électrocardiogramme. La circulation sanguine : Vaisseaux sanguins : Étudier les vaisseaux sanguins, leur structure et leurs rôles, de l'anatomie des artères aux capillaires et veines. Physiologie de la circulation sanguine : Comprendre la régulation de la pression artérielle et les différentes pressions sanguines. Défenses de l'organisme : Immunité : Appréhender les cellules et tissus immunitaires, comprendre la réaction inflammatoire, la phagocytose, et les réponses immunitaires humoral et cellulaire. Dysfonctionnements immunitaires : Étudier les allergies, les déficits immunitaires, ainsi que les lymphomes et myélomes. Applications cliniques de l'immunologie : Analyser la mémoire immunitaire, la vaccination, la sérothérapie, et les applications de l'immunothérapie et transplantation. Appareil respiratoire et respiration : Apprendre l'anatomie des voies aériennes et des alvéoles, maîtriser les mécanismes de ventilation et les échanges gazeux. Régulations physiologiques et adaptations : Étudier la régulation de la glycémie, l'équilibre hydrominéral, les adaptations au stress et à l'effort, ainsi que l'adaptation métabolique au jeûne et à l'excès d'éthanol. Bioénergétique : Comprendre les réactions cataboliques, la respiration cellulaire et le bilan énergétique de l'organisme. La structure et la génétique des acides nucléiques : Connaître la structure de l'ADN, l'ARN, et les bases de la génétique moléculaire, la réplication et la transcription de l'ADN. La reproduction humaine : Étudier l'anatomie des appareils génitaux, la spermatogenèse, l'ovogénèse, la grossesse, et le développement de l'enfant. Bactériologie et micro-organismes : Comprendre la structure des bactéries, leur nutrition et croissance, et les agents antimicrobiens. Analyser les infections alimentaires (TIAC) et les mycotoxines. Toxicologie et microbiologie : Étudier les princ