POSTE : Cuisinier Collectivité H/F DESCRIPTION : URGENT, notre agence recherche un cuisinier passionné et engagé pour rejoindre notre équipe dans le cadre de la restauration collective au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de la préparation, de la cuisson et de la présentation des repas destinés à nos élèves, bénéficiaires, et autres usagers, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vos missions : Préparer des repas équilibrés, diversifiés et adaptés aux besoins des convives (enfants, personnes en situation de handicap, etc.).Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, rangement des produits, nettoyage des espaces de travail).Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et d'autres services de l'établissement.Adapter les menus en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.).Veiller à la présentation des plats et au respect des critères gustatifs et visuels. Horaires 07h30/15h du lundi au vendredi Salaire brut 2350e Mission de 15 jours avec possible prolongation IFM/ICP PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent) et vous avez une première expérience en restauration collective.- Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un bon sens de l'organisation.- Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous êtes à l'écoute des besoins des convives et aimez travailler en équipe.- Une expérience dans un environnement scolaire ou en ESAT serait un plus, mais n'est pas indispensable.