Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un Conducteur process H.F. Vos missions: Réceptionner le lait - Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement, .) - Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement Qualité et hygiène - Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité - Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents - Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur. Conduite - Préparer son atelier de travail - Vérifier la propreté des cuves et matériel avant de lancer les productions - Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes - Conditionner les différents produits vracs - Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process - Ensemencer selon les bonnes pratiques établies - Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment.) Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation. Après une formation de 4 à 6 mois, entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie. Mutuelle d'entreprise  prise en charge à 50% employeur Autres  Prime de performance de 100 €/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution