Dans le cadre d'un remplacement, vos missions consistent à : - Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées.) en respectant les fiches techniques Feuillette - Réassort des produits et mise en place en boutique - Réception marchandise, contrôle des produits et commandes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel - Relationnel avec les autres équipes vente / production - Rangement et nettoyage des réserves , chambres froides et du matériel Programmation : - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit - Horaires uniquement du matin 04h 12h pas de coupure ) - 2 à 3 Dimanche par mois Diplômes : - CAP APR + expérience - CAP CUISINE + expérience - CAP BOULANGER OU PATISSIER + expérience - 2 jours de repos par semaine ( pas nécessairement de jours de repos fixes mais au moins 2 dimanches par mois et des samedis ) - 1 baguette offerte - moins 30 % sur les achats boutique - plateforme d'avantages - heures nuits +25% - prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté - Mutuelle d'entreprise Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées