Offre n° 9229730
CDD Pizzaiolo (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2025
Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaïola à Nice pour un CDD Saisonnier : Vous avez envie de faire rayonner l'art de vivre napolitain au sein d'un groupe dynamique en pleine croissance et de participer au déploiement d'une nouvelle enseigne ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne PIPERNO. - Mise en place et suivi des recettes et modes opératoires liés aux cuisines de PIPERNO. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Propreté et entretien des outils et instruments de travail(plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Expérience : Une expérience en tant que pizzaiolo est fortement souhaitée - Compétences : Maîtrise des techniques de fabrication de pizza; sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Polyvalence et réactivité : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique et exigeant. - Qualités personnelles : Dynamique, autonome, avec un excellent relationnel. Vous êtes sensible à la satisfaction client. Nous vous proposons : - Un emploi stable : CDD Saisonnier 35h uniquement, - Avantages : restauration sur place, une mutuelle, une participation au titre de transport
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1912,52 Euros à 1912,52 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
PIPERNO
Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale. Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées ! C...
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