Rejoignez notre équipe en tant que Manager Adjoint de Rayon Poissonnerie et participez activement à la gestion quotidienne de notre espace dédié aux produits de la mer. Vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation et le fonctionnement optimal du rayon poissonnerie. Votre mission principale consistera à épauler le Manager de Rayon dans l'organisation opérationnelle. Vous serez responsable de maintenir un approvisionnement fluide, garantissant ainsi la disponibilité constante des produits frais pour notre clientèle. Votre sens aigu du service client vous permettra d'assurer une expérience d'achat optimale grâce à un accueil personnalisé et des conseils avisés sur nos produits. Dans le cadre de votre poste, vous superviserez également l'équipe en place, contribuant à la planification des tâches et au développement des compétences individuelles. Vous assurerez la mise en œuvre efficace des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, veillant au respect rigoureux des réglementations en vigueur. En collaboration avec le Manager de Rayon, vous participerez activement à l'analyse des chiffres clés du rayon afin d'améliorer continuellement les performances commerciales. Votre créativité sera sollicitée pour animer le rayon par le biais de présentations esthétiques et attractives qui mettent en valeur les produits tout en stimulant les ventes. Vous serez également impliqué dans l'élaboration d'offres spéciales ou d'événements saisonniers visant à dynamiser l'espace poissonnerie. Par ailleurs, vous serez force de proposition quant aux initiatives visant à renforcer la satisfaction client et fidéliser notre clientèle. Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un candidat avec les compétences suivantes : - Expérience significative dans un poste similaire ou en vente alimentaire - Expertise avérée des produits aquatiques (types, préparation et conservation) - Compétences éprouvées en gestion d'équipe et leadership - Sens commercial développé avec une capacité à atteindre les objectifs fixés - Rigueur sur les procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Bonnes capacités organisationnelles et multitâches - Aptitude relationnelle pour favoriser une relation client positive - Esprit analytique pour suivre les tendances du marché et optimiser la gamme proposée