En tant que responsable de production, votre mission englobe la gestion complète de la production, incluant le management d'une équipe de 10 collaborateurs et la supervision de la maintenance des installations. Vous veillez à l'atteinte des objectifs en matière de coût, de qualité et de délais, tout en garantissant le respect strict des cahiers des charges et des normes de fabrication. Vous intervenez également dans l'optimisation des processus de production, l'accompagnement des équipes pour renforcer leurs compétences, la coordination avec les transporteurs et le suivi rigoureux des approvisionnements pour éviter les ruptures. Vous assurez aussi la conformité des opérations aux standards qualité et sécurité, pilotez les indicateurs de performance mensuels, participez à l'élaboration du budget d'exploitation. Titulaire d'un BAC+2 minimum en production agroalimentaire ou en maintenance industrielle, vous justifiez de minimum 10 années d'expérience réussie dans la gestion de production, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire. Votre expertise s'accompagne d'une forte appétence pour le travail de terrain et les responsabilités qui y sont liées. Doté de solides compétences managériales, vous faites preuve de rigueur, de polyvalence et d'une grande autonomie, tout en sachant collaborer efficacement au sein d'une équipe.