Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 74 - Annecy
Offre n° 9244088
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
74 - Annecy - Localiser avec Mappy
Publié le 08 juillet 2025
La Brasserie recrute son Directeur Adjoint de Restaurant (H/F) Dans le cadre de son développement, la Brasserie Cafés Folliet recherche un Directeur Adjoint pour accompagner la gestion quotidienne de l’établissement et assurer la continuité managériale en l'absence du Directeur. => Un rythme de travail attractif : => Poste sans coupure et aucun service le soir – idéal pour conjuguer vie professionnelle et personnelle. => 3 jours par semaine, vous assurez la suppléance complète du Directeur, en toute autonomie. Vos missions : 1. Assurer le pilotage opérationnel du restaurant en l’absence du Directeur. 2. Manager et encadrer l’équipe avec dynamisme et bienveillance. 3. Garantir une expérience client irréprochable et une qualité de service constante. 4. Participer à la gestion économique : suivi des performances, optimisation des coûts, gestion des stocks. 5. Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes. 6. Contribuer à l’animation commerciale et à la promotion de la brasserie. Votre profil : 1. Expérience significative en tant qu’adjoint ou manager dans le secteur de la restauration. 2. Leadership naturel, capacité à prendre des décisions en autonomie. 3. Sens aigu du service client et esprit d’équipe. 4. Bonne maîtrise des outils de gestion et des indicateurs de performance. 5. Organisation, rigueur, réactivité. Conditions proposées : 1. CDI – Poste à pourvoir immédiatement. 2. Poste sans coupure – pas de service le soir. 3. Rémunération attractive selon profil et expérience. 4. Poste évolutif avec de fortes responsabilités dès l’entrée en fonction. 5. Intégration dans un établissement reconnu et soutenu par la marque Cafés Folliet. Vous avez envie de relever ce challenge et de jouer un rôle clé dans le succès de la Brasserie ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation dès maintenant ! A bientôt
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Employeur
Brasserie Cafés Folliet
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration (H/F)
MONTAGNOTEL - 73 - FLUMET
Logement de fonction assuré si besoin Notre groupe cherche à pourvoir le poste de directeur de son hôtel Le Mont Blanc à Flumet 73 . Notre directrice nous quitte mais sera là pour assurer la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
LA PLANQUE - 73 - GRIGNON
Notre Bar Pub Pizzeria à Grignon, avec son ambiance chaleureuse où gastronomie et détente se conjuguent à merveille, recherche une personne qui en assurera la gérance. L'établissement fait environ...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Responsable de restaurant
CLUB MED - 74 - Haute-Savoie
SAISON HIVER. CLUB MED BILINGUE ANGLAIS Poste logé et nourri sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
A céder, restaurant situé dans une grande agglomération de Haute-Savoie. Etablissement spacieux avec une grande salle de 80 places et une belle terrasse de 60 places. Grande cuisine lumineuse et bien...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
ANNECY FONDS DE COMMERCE RESTAURATION RAPIDE 42 M² À vendre, fonds de commerce de restauration rapide situé à Annecy, à proximité immédiate de la gare, dans un secteur très fréquenté. L'emplacement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
A vendre restaurant-bar dans une résidence de vacances prémium au coeur d'une station de ski réputée de Haute-Savoie. Clientèle touristique avec bon pouvoir d'achat et de propriétaires de la...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
En centre-ville d'Annecy, je vous propose des offres diverses dans le secteur de la restauration.Proche du lac d'AnnecyBonne rentabilité - Clientèle variée et fidèle - Licence IVMatériel et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
73 - LA MOTTE SERVOLEX
Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
A vendre Restaurant situé dans une ville de Haute-Savoie. Restaurant qui se caractérise par un buffet à volonté. Salle d'environ 160 couverts. Agencement et décoration de qualité. A voir...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
74 - Savoie (Haute)
A vendre Affaire de Restauration située en Haute-Savoie. L'établissement propose une grande sélection de vins servis avec des planches apéro, ainsi que des tapas, salades, burgers et cuisine...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)