POSTE : Barman H/F DESCRIPTION : « Créateur de Moments Inoubliables » Dans notre établissement d'Azureva Longeville Côte de Lumière en Vendée , nous vous offrons l'opportunité de travailler à quelques minutes à pied de l'une des plus belles plages du Sud Vendée où les surfeurs viennent de toute l'Europe. En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous réalisez la vente de produits complémentaires. Vous aurez notamment pour mission de : 1. Accueillir le client avec une attitude et une posture commerciale favorisant la performance économique du bar (utilisation de techniques de communication "forces de vente"). 2. Effectuer toutes les tâches avec professionnalisme et rigueur : vente des boissons, préparation des boissons, service au comptoir et en salle - terrasse, encaissement, nettoyage tables, comptoir, vaisselle, mise en ordre; 3. Suivre et organiser l'approvisionnement en fournitures et produits : suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les signaler à sa hiérarchie, contrôler l'état du matériel, maintenir l'appareillage en parfait état 4. Respecter scrupuleusement les instructions du code de la santé publique dans les conditions d'exploitation d'un débit de boisson et agir avec une éthique parfaite, notamment dans le service au public mineur, gérer les conflits et réclamations de la clientèle, alerter immédiatement la hiérarchie en cas de dysfonctionnement et de problème. https://www.azureva-vacances.com/fr/hebergement/village-vacances-longeville-sur-mer/ En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants : - Intégrer notre club vacances c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes. - Chez Azureva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison. - Nous avons à coeur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser. - Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle), - Possibilité de logement et repas pendant l'ouverture du village (Avantages en nature sur bulletin de paie) - Si la saison d'été a été concluante, il sera possible d'enchaîner sur une saison d'hiver dans nos villages "Montagne". PROFIL : Pour rejoindre notre équipe motivée, vous devrez posséder les compétences suivantes : - Créativité : avoir une approche originale du service et du bar. - Communication : et relation client, avec une touche de fantaisie. - Énergie débordante pour transmettre votre passion à nos clients. - Esprit bienveillant pour créer un environnement inclusif et positif pour tous nos clients, quel que soit leur âge. - Autonomie et flexibilité. - Débutant accepté : si vous avez un fort savoir Être.