POSTE : Manager Adjoint de Rayon Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez les vitrines, ajustez les présentations et planifiez la journée avec l'équipe. Ici, tout se joue entre rigueur, sens du commerce et goût du produit bien fait. Sous la responsabilité du Manager de rayon, vous participez activement à la bonne tenue du rayon pâtisserie et garantissez la satisfaction des clients. Vos principales responsabilités : - Superviser la mise en place des produits et veiller à leur fraîcheur - Coordonner le travail des vendeurs et pâtissiers selon le planning - Contrôler les stocks et anticiper les besoins avec la réserve - Accueillir les clients et assurer un service attentif - Contribuer au suivi des ventes et à la mise en avant des nouveautés Vous travaillez en lien direct avec la production, le service qualité et la direction du magasin pour garantir un rayon impeccable au quotidien. PROFIL : Vous aimez le commerce de proximité et savez motiver une équipe autour d'objectifs clairs. - Expérience confirmée en pâtisserie ou en grande distribution alimentaire - Sens aigu de l'organisation et réactivité face aux imprévus - Capacité à encadrer, former et fédérer vos collaborateurs - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Goût pour les produits de qualité et le contact client SALAIRE X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + prime individuelle