Notre client est un professionnel international de l'ingrédient alimentaire. Reconnue pour sa capacité à apporter un service clients pointu et des solutions sur-mesure, l'entreprise se dote d'un laboratoire d'applications et le présente comme un réel atout technique en interne. Vous souhaitez intégrer une société structurée et permettant aux collaborateurs de grandir dans un cadre convivial, tout en impactant le travail du laboratoire ? Alors ce poste est fait pour vous. A ce titre, vos principales missions sont de : - Piloter les ressources techniques au service des projets clients à plus forte valeur ajoutée et dans le cadre des priorités définies dans la feuille de route. - Être le garant du pipeline de projets techniques et en assurer l'animation permanente jusqu'à sa concrétisation commerciale. - Apporter une expertise formulation à forte valeur ajoutée aux équipes commerciales et aux clients. - Développer et mettre en oeuvre des concepts innovants valorisant le portefeuille d'ingrédients et en lien avec les tendances marché. Est à ce titre l'acteur clé de la collaboration entre les équipes techniques, le commerciales et le marketing. - Manager et développer le service technique. - Conduire et réaliser les essais de formulations en laboratoire (fonctionnalité des ingrédients, aromatisation, optimisation process) et garantir la qualité des recommandations techniques. - Organiser et animer des dégustations événements clients et salons professionnels. - Assurer le transfert de connaissances auprès des équipes commerciales et structurer les données techniques via les outils R&D et plateformes digitales. -Formation technique ingénieur agroalimentaire ou équivalent -Anglais courant -Connaissance de l'ingrédient technique et des procédés industriels -Attirance pour l'aspect sensoriel/fonctionnel des produits -Une première expérience minimum déjà validée en B2B -Gestion de projets -Capacité à collaborer en mode projet entre la technique, le commercial et le marketing, ainsi qu'avec les fournisseurs de l'entreprise -Autonomie, capacité à convaincre en interne de manière transversale, aptitude à bien prioriser, finesse relationnelle, organisation Rémunération fixe en fonction du profil + part variable représentant 15% de la rémunération fixe.  1 jour de télétravail par semaine. 13 RTT par an. Déplacements fréquents en France et ponctuellement en Europe. N'hésitez pas à postuler, nous serons ravis d'en discuter avec vous. LOCALISATION Saint-Denis (93)