POSTE : Responsable Boucherie - E.Leclerc Express Rosieres H/F DESCRIPTION : L'Express E. LECLERC de ROSIÈRES PRES TROYES recrute un responsable boucherie (H/F). Rattaché au responsable du magasin, vous aurez la responsabilité du rayon boucherie. Vous aurez pour missions : - Le respect des politiques commerciales et promotionnelles de votre rayon, - Le développement du chiffre d'affaires et le suivi des marges selon les objectifs définis, - Le pilotage de vos achats, la tenue de vos stocks et le suivi de votre compte d'exploitation, - L'optimisation de la satisfaction client en garantissant un haut niveau de qualité de vos produit, - L'application et le suivi des procédures relatives au respect des normes d'hygiène et de traçabilité inhérentes à l'ensemble de votre rayon Les avantages chez E.Leclerc à Troyes : - Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté - Primes d'intéressement et de participation - Pas de travail le dimanche - Un CSE vous permettant d'accéder à des loisirs à des prix attractifs (cinéma, patinoire, bowling, parc d'attraction) PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vos connaissances techniques (qualité des viandes et des coupes) vous permettent de proposer à nos clients un rayon attractif et dynamique. Vous avez des notions en gestion commerciale (inventaire, marges, CA, démarque, stocks). Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP boucher et justifiez d'une expérience significative en tenue de rayon. Vous avez idéalement déjà managé une équipe. Statut agent de maîtrise, salaire selon profil. Poste à pourvoir en CDI à temps complet (39,5h). Vous pensez avoir le profil idéal ? Rejoignez-nous dès maintenant en postulant via ce portail recrutement en nous faisant parvenir votre CV ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.