POSTE : Cuisinier Saisonnier H/F DESCRIPTION : Domino CHR, dédié au recrutement dans la Restauration et l'Hôtellerie, est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour la saison d''hiver pour un restaurant en station jusqu'à début Mars 2025 (Prévision). Poste en coupures et les week-ends avec jours de repos en semaine Vos missions seront les suivantes : - Mise en place et cuissons, * maîtrise de sa partie/ envoi du service - Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières, - Service du midi et du soir et nettoyage du poste, - Gestion du stock / HACCP Endroit peu desservis par les transports en commun Poste logé dans la station . PROFIL : Profil : - Expérience de minimum 3 ans demandée - CAP de cuisine obligatoire - Bon communicant, pédagogue - Esprit d'équipe - Savoir anticiper les imprévus - Bon gestionnaire - Dynamique (type saisonnier) - Formation HACCP - La connaissance sur les desserts en restaurant serait un plus