Missions : - Assister le manager dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement ; - Participer à la formation et à l'encadrement du personnel ; - Veiller au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients ; - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes ; - Contribuer au développement commercial de l'entreprise. Votre profil : - Vous êtes actuellement en formation en restauration ou en management en alternance ; - Vous avez un intérêt marqué pour la restauration rapide et la gestion d'équipe ; - Vous êtes doté(e) d'excellentes capacités relationnelles et êtes capable de motiver une équipe ; - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et avez le sens des responsabilités ; - Vous êtes dynamique, enthousiaste et avez le sens du service client. Voici ce que nous t'offrons : Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD). Diplôme ciblé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5. Diplôme national délivré par le Ministère du Travail, du Plein emploi et de l'Insertion ; reconnu sur le marché de l'emploi. Durée de la formation : 12 mois. Format de la formation théorique : 100% en ligne, incluant des cours et des classes virtuelles. Rythme de l'alternance : 1 jour de formation par semaine (jour à définir) et 4 jours en magasin. Rémunération : Selon le barème national en vigueur. Début de la formation : dés que possible. Lance-toi dans cette aventure enrichissante qui combine travail sur le terrain et apprentissage