Description du poste : L'Hôtel Avalon, établissement 3 étoiles alliant confort, charme et accueil personnalisé, recherche son/sa futur(e) directeur(trice) pour piloter l'ensemble des opérations et accompagner le développement de l'hôtel. Nous recherchons un(e) professionnel(le) aguerri(e), fort(e) de 7 à 10 ans d'expérience en management hôtelier, porté(e) par une vision, une énergie et un leadership capables d'inspirer durablement ses équipes. Vous aimez décider, impulser, faire grandir - et surtout, offrir une expérience client qui marque les esprits. Véritable âme du lieu, vous orchestrez le quotidien de l'hôtel : réception, housekeeping, fonctions support. Vous pilotez la performance avec finesse, gardez un œil affûté sur les indicateurs financiers et veillez à ce que chaque détail contribue à une expérience fluide, élégante et mémorable. Votre mission : préserver l'ADN chaleureux de l'Avalon tout en l'emmenant plus loin. Le poste s'inscrit dans un projet enthousiasmant : l'ouverture prochaine du Bistrot de l'Avalon. Une nouvelle adresse, une nouvelle énergie, et une occasion rare de mêler gestion, créativité et esprit entrepreneurial au cœur même de l'hôtel. Vous êtes un(e) leader charismatique, à l'aise sous pression, animé(e) par les défis et désireux(se) de faire rayonner un lieu où l'exigence rime avec plaisir ? Envoyez votre candidature à***