Sous la responsabilité directe de la Responsable Qualité, le contrôleur qualité travaillera en lien étroit avec les équipes de production. Ses principales missions seront : - Contrôler les matières premières et documents associés - Contrôler réception emballage - Enregistrer et contrôler sur les lignes de production - Suivi des analyses et des plans de contrôle - Traçabilité des matières premières COMPÉTENCES DEMANDÉES : SAVOIR FAIRE et SAVOIR ETRE - Bonne organisation - Travailler avec rigueur et précision  - Travailler en équipe  - Faire preuve d'un bon relationnel - Organiser son poste de travail - Maintenir en bon état de rangement, de propreté et de fonctionnement le laboratoire d'analyse interne. - Communiquer avec son responsable hiérarchique et avec les opérateurs de production - Dynamique, vous avez envie de vous investir dans une structure en plein développement - Maitrise des logiciels de bureautique - Une expérience dans la transformation de produits alimentaires ou une connaissance de la démarche HACCP serait un plus. Horaires en 2x8