Sous la supervision du Chef de cuisine, vos missions comprendront : Participe à la qualité et bon déroulement des envois Préparer et organiser les postes de travail Réaliser les préparations préliminaires et mise en place (épluchage, taillage…) Participer à la préparation des plats selon les consignes données Participer à l’élaboration du repas du personnel Commandes Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation Entretien Prendre part activement à l’entretien et au rangement de la cuisine Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité