Offre n° 9325058
SECOND DE CUISINE H/F

Publié le 20 février 2026

RESPONSABILITÉS : Vos missions : • Assister le chef de cuisine et le remplacer en son absence • Encadrer la partie froid (desserts et entrées) • Gestion des stocks, des commandes et des fournisseurs • Maintenir l'hygiène et la sécurité dans la cuisine Votre contrat : CDI à 39h/semaine • Organisation du temps de travail : • Planning : 3 jours de coupure et 2 jours en continu • Congés 2 jours par semaine consécutifs • Fermeture annuel : 1 semaine en février, 1 semaine en Noël et 3 semaines en Août PROFIL RECHERCHÉ : Vos compétences : • Excellentes compétences culinaires et créativité • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Gestion efficace des stocks et des coûts alimentaires • Adaptabilité aux tendances culinaires et exigences de la clientèle Votre savoir être : • Rigueur et organisation • Autonome avec un esprit d'équipe • Sens de la communication

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié

Employeur

Reso 44

RESO est un expert en recrutement dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, du tourisme, et des métiers de bouche depuis plus de 20 ans. En tant qu'employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d'emploi, incluant des postes en CDD, CDI, à temps plein, à temps partiel ou en temps partagé ! RESO 44 recrute pour l'un de ses adhérents un(e) Second de cuisine H/F pour un établissement au Nord de Nantes moderne et récent, où les produits frais sont à l'honneur !