INTERACTION CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la distribution en gros de produits alimentaires, d'entretien et de fournitures pour les professionnels, un(e) Responsable Frais Fruits et Légumes H/F en contrat d'intérim. Le/la candidat(e) intégrera une équipe dynamique et aura la responsabilité du rayon Fruits et Légumes afin de garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients professionnels.Vos missions :- Réceptionner, contrôler la qualité et assurer la mise en rayon des produits frais (fruits et légumes)- Veiller à la bonne rotation des produits et au respect de la chaîne du froid- Gérer les stocks, passer les commandes et anticiper les besoins- Mettre en place les opérations commerciales et promotions- Garantir l'attractivité du rayon (présentation, propreté, balisage prix)- Encadrer et accompagner l'équipe sur le rayon- Assurer un service client de qualité et conseiller la clientèle professionnelle