POSTE : Chocolatier H/F DESCRIPTION : CHARENTE INTÉRIM - agence de travail temporaire sur Angoulême, recherche pour l'un de ses clients, un chocolatier (H/F), sur secteur de La Rochefoucauld, Vous aurez pour mission : Préparation des matières premières (chocolat, fourrages, inclusions). Tempérage du chocolat (manuel ou machine) selon les normes de qualité. Moulage, enrobage, façonnage ou dressage des pièces à la main ou à l'aide de machines. Garnissage, assemblage et décoration des produits (pralines, tablettes, moulages, sujets). Contrôle qualité visuel et gustatif des produits finis. Emballage des chocolats selon les normes d'hygiène et de présentation. Nettoyage et entretien de votre poste de travail dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Votre rémunération et vos avantages : Taux horaire fixe + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % de congés payés Participations au bénéfices Acompte de paye à la semaine si besoin Possibilité de formation et d'évolution Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, aide au logement, garde d'enfants, déplacement) PROFIL : Débutant(e) accepté(e) pour les postes en production. Une formation ou expérience en pâtisserie, chocolaterie ou agroalimentaire est un plus. Vous êtes minutieux(se), rapide, organisé(e) et appréciez le travail soigné. Respect strict des normes d'hygiène alimentaire.