Vous recherchez un nouveau défi dans l'univers de l'industrie agroalimentaire ? Notre client recrute un opérateur en pesée de carcasse (H/F/D). Le poste L'opérateur en pesée de carcasse intervient au sein d'une équipe et assure la gestion quotidienne de la pesée et de la traçabilité des produits. Vous contribuez au bon déroulement de la chaîne de production et participez à maintenir la qualité et la sécurité sanitaire. Les missions : - Réaliser la pesée des carcasses - Effectuer le port manuel des carcasses dans le respect des règles de sécurité - Scanner les étiquettes afin d'assurer la traçabilité des produits - Saisir les données informatiques liées à la pesée et à la traçabilité - Veiller à l'application stricte des procédures d'hygiène et de sécuritéSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.