RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) au Chef de Groupe Charcuterie, vous êtes responsable du P&L de la famille de produits « salaisons » (saucissons secs et jambons secs). La production se répartit sur nos 2 sites de fabrication en Ardèche et Corrèze, selon les marques (Teyssier, Perpezac le Noir, Ardèche Gourmande et Corrèze Gourmande) et la distribution se fait en GMS ou auprès des artisans de proximité (Bouchers Charcutiers Traiteur). Vos missions principales: Études de marché - Développer une vision prospective de son marché. - Evaluer le positionnement de chacun de ses produits et leur adéquation avec le positionnement de ses marques - Explorer, recueillir, générer et formuler l'ensemble des insights Stratégie marketing : définition et positionnement du produit - Générer des idées de nouveaux produits et les traduire en concepts. - Recueillir et analyser les informations nécessaires à la construction du Plan Stratégique et recommande le plan marketing des ses marques / gammes - Recommander et développer le mix de l'ensemble de son portefeuille, mettre en œuvre les plans de lancement ainsi que les arrêts de gamme dans un souci constant de création de valeur - Elaborer les dossiers d'argumentation commerciale, avec le category management Lancement et animation opérationnelle - Animer et coordonner l'ensemble des actions et veiller au respect du budget et des plannings - Participe à la réalisation des campagnes publicitaires et évalue l'efficacité des copys le cas échéant - Evaluer la performance, recommander et mettre en œuvre les actions de création et d'optimisation, assure une bonne planification (Produit / Packaging / Promotion...) Gestion budgétaire - Contribuer à l'amélioration permanente de la rentabilité de ses produits - Coordonner les études de faisabilité (économique, juridique et industrielle) Poste basé au siège de Stalaven à Yffiniac (15 minutes de Saint Brieuc) Chartre télétravail permettant 40% de travail à distance PROFIL RECHERCHÉ : De formation Bac+5 type Ecole de Commerce, vous justifiez d'une expérience de 4 ans minimum en Marketing grande consommation, dont une expérience réussit en tant que Chef de Produit. Vos capacités à motiver et à convaincre, votre créativité et votre enthousiasme seront les atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre sens de la communication, indispensables pour collaborer avec l'ensemble des services de la société (R&D, Commercial, Qualité...). Rigoureux(se), et pragmatique, la gestion de projet n'a plus de secret pour vous !