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- Détail de l'offre 9375030
CUISINIER(ÈRE) EHPAD LE VAL DE MOINE (H/F) - CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DE CHOLET 49 - Maine et Loire
Offre n° 9375030
CUISINIER(ÈRE) EHPAD LE VAL DE MOINE (H/F) - CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DE CHOLET
49 - Maine et Loire
Publié le 24 juin 2024
Référence CSP: O049240/621000572 Missions Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l'équipe, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap). Activités Principales - Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'assurer de la qualité du service - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériel de cuisine - Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine - Réceptionner et contrôler les livraisons - Animer des ateliers cuisine avec les Résidents
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Structures de coopération territoriale
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