Descriptif du poste: En tant que Directeur de Magasin, vous pilotez la performance, la rentabilité et l'image du magasin, tout en garantissant une expérience client exemplaire. Responsabilités clés * Management : recruter, former et accompagner les équipes (15-25 personnes), développer les compétences et instaurer une dynamique positive. * Pilotage opérationnel : organiser plannings, gérer stocks et flux, veiller au respect des normes et procédures. * Performance commerciale : suivre les ventes, analyser les indicateurs et déployer des actions pour dynamiser le CA. * Expérience client : incarner les valeurs de l'enseigne, garantir accueil, conseil et qualité produit, et fidéliser la clientèle. Profil recherché: * Expérience réussie en management de points de vente, idéalement dans la restauration, l'hôtellerie, le retail ou l'agroalimentaire. * Leadership naturel, sens de l'organisation, orientation résultats et engagement total. * Passion pour les produits artisanaux et sens du service client. * Goût du terrain et capacité à fédérer et motiver vos équipes. Pourquoi rejoindre notre client ? Rejoindre une entreprise à taille humaine, où chaque collaborateur compte, et participer à un projet de développement ambitieux porté par une vision claire et inspirante. Occuper un poste clé, au cœur du terrain, avec une vraie autonomie de décision, des responsabilités concrètes et un impact direct sur la performance du magasin. Évoluer dans une culture d'excellence, fondée sur la qualité, le respect et une authentique convivialité, où l'on valorise le travail bien fait et le sens du service. Représenter une marque prestigieuse, reconnue pour son savoir-faire artisanal, son identité forte et son engagement à créer des produits qui allient tradition, créativité et gourmandise.