Nous recherchons un Manager pour venir rejoindre la team actuelle et seconder Elisabete à la Direction du restaurant. Le restaurant est situé sur le Parvis de la Défense, en plein quartier des affaires. L'activité principale est donc réalisée lors de la pause déjeuner de la clientèle de bureaux, en semaine. La carte évolue régulièrement de manière à suivre les saisons. Les produits sont frais et de qualité. La cuisine est maison et met en avant le terroir grec et méditerranéen. Le service est efficace et aimable ; l'ambiance est décontractée et chaleureuse. Le rôle du Manager est de prendre pleinement part aux services pour veiller à l'expérience client et optimiser le CA du restaurant et d'épauler la Directrice dans les diverses tâches opérationnelles et administratives (gestion des événements, de la caisse, des commandes etc). Le salaire est déterminé selon l'expérience et se situe entre 2800€ brut et 3200€ brut. Les pourboires sont partagés entre les différents membres de l'équipe. Les repos seront le samedi et le dimanche. Nous recherchons une personne dynamique et investie qui est stimulée par l'intensité d'un service et qui a envie de rejoindre un groupe solide pour poser ses valises un moment ! Si tu te reconnais dans ce profil alors envoie nous ta candidature tout de suite.