Descriptif du poste: * Mettre en valeur nos produits et prestations lors des services, animations * Superviser et coordonner la production, la distribution et le service aux convives * Gérer les coûts matières, optimiser la marge et suivre les budgets * Piloter les achats et les stocks alimentaires et non alimentaires * Animer et motiver l'équipe en assurant un haut niveau de qualité et de satisfaction client * Faire respecter les normes HACCP et de sécurité alimentaire Profil recherché: * Diplômé(e) BEP / CAP / Bac Pro cuisine * Expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en restauration d'entreprise ou équivalent * Excellente maîtrise culinaire * Solides compétences en gestion et en management d'équipe * Organisation, créativité et exigence de qualité