Descriptif du poste: Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez un réseau de boutiques artisanales avec pour objectifs le développement du CA, l'optimisation des opérations et l'excellence de l'expérience client. Missions clés * Management : accompagner les responsables de magasin, former et motiver les équipes pour garantir service et ambiance de travail. * Pilotage opérationnel : superviser les opérations quotidiennes, optimiser les process et soutenir la croissance du réseau. * Performance commerciale : suivre les indicateurs, mettre en place des actions correctives et déployer des animations pour dynamiser les ventes. * Expérience client & image : assurer accueil, conseil et qualité des produits en cohérence avec les valeurs de l'enseigne. Profil recherché: De formation supérieure, vous justifiez d'une expérience réussie dans le management de points de vente, idéalement dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie, de l'agroalimentaire ou du retail. Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership, votre sens de l'organisation, votre orientation résultats et votre engagement à 100%. Vous aimez le terrain, savez fédérer vos équipes et accompagner le changement. Passionné(e) par les produits artisanaux, vous êtes animé(e) par le sens du service et l'envie de faire rayonner une marque à fort potentiel. Pourquoi rejoindre notre client ? * Un projet de développement ambitieux dans une entreprise à taille humaine * Un poste stratégique, proche du terrain, avec une réelle autonomie, permettant de dérouler votre feuille de route * Une culture d'excellence fondée sur la qualité, le respect et la convivialité * Une marque porteuse de valeurs fortes, reconnue pour son savoir-faire artisanal Envoyez nous votre candidature et embarquez pour une aventure gourmande et passionnante !