Description du poste : Vos missions : Rattaché(e) au chef pâtissier, vous rejoindrez une équipe expérimentée avec une grande autonomie sur les réalisations. Vous aurez notamment à :***Élaborer, cuire et décorer des pâtisseries, confiseries et chocolats, * Effectuer le montage et la finition des produits, * Respecter les recettes maison et assurer un haut niveau de qualité, * Gérer les stocks de matières premières, * Participer à l'entretien du laboratoire et au bon déroulement du service, * Travailler exclusivement avec des produits frais, de qualité, locaux . Description du profil : - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, et avez une vraie passion pour la pâtisserie artisanale, - Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent, - Une expérience de 2 à 5 ans est idéale, mais les débutants motivés sont bienvenus : une formation complète en interne est assurée par Étienne, - Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance chaleureuse et familiale. Conditions du poste : - CDI Temps plein (35h/semaine) - Horaires : 4h00 à 11h00 - 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine - Rémunération attractive : entre 1 800 et 2 100 net/mois, selon profil et expérience