POSTE : Serveur Confirmé - Service Gastronomique - Extras Réguliers H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour un établissement à forte exigence qualitative, travaillant une clientèle habituée à un service soigné et structuré. L'environnement demande professionnalisme, rigueur et vraie maîtrise du métier. Vos missions Mise en place précise et organisée Gestion autonome d'un rang Service à l'assiette maîtrisé Synchronisation avec la cuisine Conseils clientèle et présentation des plats Respect des codes du service haut de gamme PROFIL : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique Excellente présentation et élocution Maîtrise du service à l'assiette Gestion du stress en service soutenu Autonomie totale Profil junior accepté uniquement si réelle expérience en établissement qualitatif.