POSTE : Apprenti Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Sur la ville côtière de la Côte Fleurie, notre équipe du restaurant "Le Deauville" recrute un chef de rang H/F en apprentissage. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au style soigné où l'élégance et la gastronomie se rencontrent. Au poste d'apprenti chef de rang H/F, nous vous proposons les missions suivantes : -Assurer le service de la clientèle de l'accueil jusqu'au départ du client, -Expliquer la carte, proposer des mets et des boissons (oenologie), -Effectuer la mise en place correspondant à la commande, -Suivre les flux de clients pour réaliser la mise en place des tables, -Communiquer avec vos collègues et la cuisine, -Savoir encaisser un client quelque soit son mode de règlement, -Accompagner le client et s'adapter à celui-ci en fonction de ses habitudes, -Assurer la propreté et de la bonne tenue de son rang avant, pendant et après le service. Pour occuper ce poste, nous souhaitons intégrer: Un étudiant en école de restauration ou d'hôtellerie. Une personne dynamique, souriante et motivée. Le plus qui fait la différence pour nous ? Vous êtes animé par le service, et de manière plus générale par l'hospitality. Vous êtes ponctuel, investi et consciencieux. Votre adaptabilité, votre capacité à collaborer et communiquer en français et en anglais seront des atouts essentiels pour vous épanouir chez nous! Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. PROFIL :