POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : L'établissement client, leader dans le domaine de la cuisine collective, recherche activement un cuisinier talentueux pour renforcer ses équipes. Au sein d'une brigade dynamique, vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires dans un environnement stimulant. Vos missions principales consisteront à : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité, tout en veillant à la qualité gustative et nutritionnelle. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe pour répondre aux attentes spécifiques des convives. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation. - Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières. - Contribuer à la bonne ambiance de travail au sein de l'équipe en partageant vos idées et votre expertise. C'est une belle opportunité pour évoluer dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, au coeur de la cuisine collective. Épanouissez-vous dans une structure où votre créativité et votre engagement pourront pleinement s'exprimer. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie collective, avec une forte capacité à travailler en équipe. Vous savez faire preuve d'organisation, de réactivité et de rigueur. Une connaissance approfondie des normes HACCP est indispensable. Votre capacité à innover et à proposer des solutions culinaires adaptées à une large audience sera un atout majeur dans ce poste. La communication et la coopération inter-équipe sont indispensables pour contribuer à l'excellence des services proposés. Qualités recherchées : - Capacité à travailler en équipe. - Excellente organisation. - Connaissance des normes HACCP. - Créativité culinaire. - Bonne gestion du stress.